Slik rengjør du et isbitbrett

Kanskje grunnen til at ingen av oss vet hvordan man rengjør et isbitbrett er at de fleste nesten aldri gjør det! Et av de mest essensielle produktene på kjøkkenet ditt er et som sannsynligvis blir oversett i rengjøringsrutinen din.

For de av dere som er så heldige å ha en innebygget ismaskin i kjøleskap, kan dere kun bruke en isbit brett for spesialitetsterninger, som en rund terning for whiskydrikker eller frosne fruktterninger for å forbedre en sommer cocktail. Uansett hva du bruker isbitbrettet til, er det avgjørende at du husker å rengjøre det.

Selv når du bare bruker den til hverdags is, din beste isbitbrett er utsatt for så mange typer matvarer inne i fryseren. Dette betyr at det ikke er uvanlig at matrester eller lukt kommer inn i brettet. For å hjelpe deg med å holde skuffen ren for alle anledninger, har vi satt sammen denne praktiske guiden.

Godt å vite

Tid: 10-60 minutter 

Vanskelighet: Lett

Hjelpsomme hint: Å sterilisere et isbitbrett i silikon er annerledes enn å rengjøre det. Finn ut hvorfor i FAQ-delen nedenfor.

Her er det du trenger

•  Natron (fyll på dette 12-pakning Arm & Hammer natron tilgjengelig på Amazon)
•  Varmt vann 
•  Blandebolle (vi liker disse Blandeskåler i Figmint glass fra Target)
•  Rengjøringskluter (dette 6-pakning med Everspring mikrofiberkluter fra Target kommer i en rekke teksturer for forskjellig skrubbing, tørking og glass)
•  Tannbørste (du kan plukke opp en 10-pakning med Vivago biologisk nedbrytbare bambustannbørster på Amazon)

Slik rengjør du et isbitbrett

 Trinn 1: Skyll brettet

Etter å ha kastet gjenværende isbiter eller store biter, skyll brettet under varmt vann for å fjerne eventuelle rester.

 Trinn 2: Tilsett natron 

Kombiner to teskjeer natron med en halv kopp varmt vann i en miksebolle.

 Trinn 3: Skrubb grundig 

Bruk løsningen laget i trinn to, bruk en klut, tannbørste eller en hvilken som helst annen oppvaskverktøy å skrubbe hver del av isbitbrettet.

Tips: En tannbørste er et nyttig verktøy når du skal rengjøre mindre brett for å komme inn i de trange hjørnene. Bare pass på at du kun bruker tannbørsten til rengjøring etterpå.

Hvis du har et større brett eller et sirkulært brett, vil en ren vaskeklut eller renseklut fungere helt fint.

 Trinn 4: Skyll godt

Etter at hver seksjon er rengjort med natronoppløsningen, skyll brettet av med varmt vann. Sørg for at all løsningen er skylt godt av før du fyller på isbitbrettet.

 Trinn 5: Fyll skuffene på nytt

Den fine delen med å rengjøre et isbitbrett er at det ikke krever lang tørketid. Når den er rengjort og skylt av, tørk du forsiktig utsiden av brettet med en rent oppvaskhåndkle. Deretter kan du gjerne fylle isbitbrettet med vann og legge det tilbake i fryseren.

Hvis du har å gjøre med irriterende lukter eller vedvarende lukt, se FAQ-delen nedenfor om hvordan du steriliserer spesifikke typer brett.

Vanlige spørsmål

Hvordan kan jeg sterilisere silikonisbitbrett?

For å sterilisere et silikonisbitbrett, bak det i en ovn ved 350 °F i én time. Dette vil bidra til å fjerne sterk eller langvarig lukt fra brettet.

Merk: Dette er kun for silikonisbitbrett, ikke gummibrett.

Hvor ofte må jeg rengjøre isbitbrett?

Hvis du bare bruker et isbitbrett til å lage is (bare med vann), bør du rengjøre det grundig en gang i måneden eller så. Hvis du bruker isbitbrettene til å lage frosne smoothies eller andre matrelaterte terninger, anbefaler vi at du rengjør den rett etter bruk.

---

Selv om du kanskje ikke har tenkt på å vaske isbitbrettene dine, må du sette dem vaskemidler å jobbe, ASAP. Mens du er i gang, kan du ta en titt rundt på kjøkkenet for å finne små sjanser, som kaffemaskinfilteret eller brødsmulebrettet, for å rengjøre også.