Análise do espremedor elétrico Dash Compact Cold Press

Você vai querer ouvir sobre o Dash Compact Cold Press Power Juicer se o seu prazer culposo for sucos espremidos na hora por US $ 12 na loja de smoothies na mesma rua. Os espremedores lentos muitas vezes podem ser volumosos, caros e difíceis de limpar, mas este adorável eletrodoméstico não é nenhuma dessas coisas! É um dos menores espremedores lentos que já testamos e, apesar de seu formato pequeno, é uma potência total quando se trata de processar todos os tipos de frutas e vegetais.

Os espremedores lentos - também chamados de prensas a frio ou espremedores mastigadores - usam uma broca em forma de espiral para esmagar lentamente os ingredientes e, em seguida, pressionam a polpa por uma peneira para separar o suco. Este processo ajuda a preservar todas as boas enzimas e nutrientes (e sabor!) do seu produto favorito, transformando-o numa bebida deliciosa e nutritiva que é incrivelmente fresca. Com o espremedor Dash, você pode extrair todos os benefícios de frutas e vegetais, criando suas receitas de suco favoritas em casa por uma fração do preço.

Eu usei o Espremedor compacto Dash por várias semanas para ver como isso se comportaria contra o melhores espremedores nós testamos. Experimentei com frutas, vegetais e até nozes e, no final das contas, havia muito pouco que eu não gostasse neste mini espremedor.

Análise do espremedor elétrico Dash Compact Cold Press

O que achei do espremedor Dash Compact Cold Press Power

(Crédito da imagem: Futuro / Camryn Rabideau)

Eu testei vários espremedores diferentes em minha carreira – incluindo aqueles que custam mais de US $ 500 – e o Dash Compact Cold Press Power Juicer é meu novo favorito de todos os tempos. É poderoso, fácil de operar e limpar e tem um ótimo valor geral, sendo vendido por apenas US$ 80. Durante os testes, não teve problemas em processar frutas e vegetais, incluindo ingredientes mais duros como cenouras, e foi ainda capaz de fazer um delicioso e suave leite de amêndoa a partir de nozes inteiras!

A única razão pela qual você pode não gostar do espremedor Dash é se você gosta de fazer grandes porções de suco e/ou jogar ingredientes inteiros na máquina. Por ser menor, a calha do espremedor é bastante estreita, então você precisa cortar os ingredientes antes de colocá-los. No entanto, não acho que isso seja um obstáculo para a maioria das pessoas, especialmente quando você considera todo o dinheiro que estará economizando.

Especificações do Dash Compact Cold Press Power Juicer

• Tipo: Mastigação
• Dimensões (em): 14,2 x 3,9 x 4,9
• Peso libras): 3,4 libras
• Potência (watts): 130W
• Capacidade (fl oz): 16 onças fluidas
• Cores: Preto, Grafite, Aqua
• Incluído: Copo de polpa, copo de suco, escova de limpeza e guia de receitas

Testando o espremedor elétrico Dash Compact Cold Press

Desembalagem do espremedor elétrico Dash Compact Cold Press

(Crédito da imagem: Futuro / Camryn Rabideau)

Testei muitos eletrodomésticos de cozinha que afirmam ser compactos, mas o Dash Compact Juicer é um dos poucos que realmente faz jus ao seu nome.

(Crédito da imagem: Futuro / Camryn Rabideau)

Quando tirei este gadget da caixa, fiquei genuinamente surpreso com o quão pequeno ele era! A base tem menos de 12 centímetros de diâmetro – se eu tivesse que comparar seu formato com algo, diria que é um pouco maior que uma lata de Pringles.

(Crédito da imagem: Futuro / Camryn Rabideau)

Já testei vários espremedores no passado, então consegui juntar as peças sem consultar o manual. O design é bastante intuitivo, mas demorei um ou dois minutos para descobrir para onde foi a peça do “hopper”. Ele cabe no topo da rampa, mas provavelmente não é necessário usá-lo – parece que serve apenas para capturar ingredientes perdidos conforme você os coloca no tubo.

(Crédito da imagem: Futuro / Camryn Rabideau)

Além do espremedor em si, a embalagem também continha dois copos plásticos – um para suco e outro para polpa – e fiquei feliz ao descobrir que eles ficavam bem empilhados, facilitando o armazenamento. Também incluía uma escova de limpeza, padrão para espremedores de frutas. Além das cerdas duras em uma das pontas, possui uma ponta cônica na outra lateral que facilita a retirada da polpa da bica.

Usando o espremedor elétrico Dash Compact Cold Press

Fazendo suco de maçã e abacaxi

(Crédito da imagem: Futuro / Camryn Rabideau)

A primeira receita que faço com qualquer espremedor é sempre suco de maçã e abacaxi – não só é uma tarefa bastante fácil, mas também é uma das minhas combinações favoritas. Costumo adicionar um pouco de gengibre para cortar a doçura, mas dessa vez tive que ficar sem porque não tinha nenhum em mãos.

Ao preparar a fruta para o suco, tive que cortar os ingredientes em fatias menores do que a média, pois a calha do espremedor era mais estreita do que a maioria. Os maiores pedaços que consegui colocar foram fatias de maçã cortadas em quartos, então não é também pequeno. Também cortei o abacaxi em rodelas longas e finas para facilitar a colocação no aparelho.

Depois que tudo isso foi feito, pulei direto e comecei a fazer suco! Por ser um espremedor lento – também chamado de espremedor mastigador – a broca interna gira bem devagar, mastigando os ingredientes para separar o suco da polpa. A broca conseguiu quebrar facilmente os pedaços macios da fruta, mas demorou um pouco mais do que o esperado para o líquido sair, provavelmente porque o filtro do espremedor era bem pequeno.

(Crédito da imagem: Futuro / Camryn Rabideau)

Ainda assim, valeu a pena esperar. O espremedor Dash extraiu praticamente todo o líquido das maçãs e abacaxis, e a polpa que saiu estava impressionantemente seca.

(Crédito da imagem: Futuro / Christina Chrysostomou)

Minha única (menor) reclamação é que ele não retira a espuma que fica em cima do espremedor, mas eu Consegui manter a maior parte fora da minha bebida quando o coloquei do copo plástico de suco em um copo para servindo. No geral, minha primeira impressão deste aparelho é que ele é um pouco potente e fiquei animado para ver o que mais ele poderia fazer.

Fazendo suco Rise and Shine

(Crédito da imagem: Futuro / Camryn Rabideau)

Outra das minhas receitas favoritas é Suco Levante-se e Brilhe de Giada De Laurentiis. Ele usa uma mistura de frutas e vegetais, incluindo cenoura, aipo, espinafre, maçã, limão e gengibre, e embora possa parecer uma mistura aleatória, prometo que tem um sabor refrescante e delicioso.

Desta vez não tinha espinafre, então fiz a receita sem ele. O espremedor Dash não teve problemas em mastigar aipo, maçã, limão e gengibre, mas fiquei curioso para ver como ficaria com a cenoura, que é o ingrediente mais difícil até agora. Acontece que eu não tinha nada com que me preocupar – o pequeno espremedor rapidamente pulverizou a cenoura e extraiu uma boa quantidade de suco dela! A bebida finalizada tinha um lindo tom laranja e tinha um gosto tão bom quanto eu me lembrava.

(Crédito da imagem: Futuro / Camryn Rabideau)

Fazendo leite de amêndoa

(Crédito da imagem: Futuro / Camryn Rabideau)

Dash afirma que este pequeno espremedor é poderoso o suficiente para fazer leite de amêndoa, então é claro que eu queria testá-lo sozinho. O processo envolve mergulhar as amêndoas cruas em água por várias horas e, em seguida, colocar as nozes no espremedor junto com um pouco de água. Esta foi definitivamente uma tarefa quando o funil foi útil, pois ajudou a pegar as nozes perdidas enquanto eu as colocava na calha.

(Crédito da imagem: Futuro / Camryn Rabideau)

No geral, acabei processando cerca de uma xícara de amêndoas e rendeu meia xícara de leite. Estava um pouco áspero quando o provei pela primeira vez, então passei por uma peneira para filtrar os pedacinhos de nozes.

(Crédito da imagem: Futuro / Camryn Rabideau)

O produto final ficou realmente muito bom! Era cremoso e tinha gosto igual ao leite de amêndoa que costumo comprar na loja. Provavelmente vou me limitar a comprar o material pré-fabricado por conveniência, mas é bom saber que o espremedor Dash está à altura da tarefa se eu acabar!

(Crédito da imagem: Futuro / Camryn Rabideau)

Como limpar o espremedor elétrico Dash Compact Cold Press

Uma das razões pelas quais não uso espremedores com mais frequência é que eles geralmente são muito irritantes de limpar. Existem tantos cantos e recantos onde a polpa pode ficar alojada, e muitos espremedores de sumos também não podem ser lavados na máquina de lavar louça.

Para minha agradável surpresa, esse não foi o caso do espremedor Dash. Todas as peças deste espremedor se desfazem facilmente – você pode separar a tigela de suco, a broca e a calha – o que os torna fáceis de enxaguar. Às vezes, a polpa fica alojada na rampa de saída, mas há uma pequena válvula de silicone que você pode remover para remover os pedaços presos.

Além disso, todos esses componentes e os dois copos de plástico podem ser lavados na máquina de lavar louça, o que é absolutamente incrível para mim. Geralmente, eu apenas os enxaguava para tirar o pior da polpa e depois os colocava na máquina de lavar louça para uma limpeza mais completa. Além disso, como as peças são tão pequenas, elas não ocupam todo o rack superior – um problema que enfrentei limpeza de espremedores que são maiores em tamanho.

Como o Dash Compact Juicer se compara?

Testei vários outros espremedores populares, incluindo modelos que custam três ou quatro vezes mais do que o Dash Compact Cold Press Power Juicer, mas acho que o Dash pode ser meu novo espremedor de todos os tempos favorito! Ele faz tudo o que um espremedor lento deve fazer, além de ser acessível, compacto e fácil de limpar. O que mais você poderia pedir?

O Hurom H-AA é outro modelo bastante compacto que você pode querer considerar, mas é significativamente mais caro, custando cerca de US$ 400. Este espremedor lento de última geração processa rapidamente qualquer ingrediente e produz uma quantidade impressionante de suco, mas é substancialmente maior que o Dash e também precisa ser lavado à mão. Se você tem dinheiro e quer um aparelho super instagramável (que também é um dos melhores espremedores de laranja), leia nosso Análise do espremedor lento Hurom H-AA)

Você deve comprar o espremedor Dash Compact Cold Press Power

 Se você está procurando um espremedor lento, definitivamente vale a pena considerar o Dash Compact Juicer. É pequeno o suficiente para caber até nas cozinhas mais pequenas, mas tem potência comparável a espremedores com o dobro do seu tamanho! Além disso, custa menos de US$ 100 e é surpreendentemente fácil de limpar graças aos seus componentes que podem ser lavados na máquina de lavar louça. Esteja você fazendo suco verde fresco ou leite de nozes caseiro, este lindo espremedor está à altura da tarefa.

Como testamos espremedores

(Crédito da imagem: Futuro / Camryn Rabideau)

Nossos testadores solicitam produtos diretamente da marca e/ou de seus associados de relações públicas. Com os espremedores, realizaremos uma variedade de testes usando frutas da estação, frutas duras (ou seja: maçãs) e vegetais (aipo e/ou maçã). Ocasionalmente, nossos especialistas observarão qual é o rendimento. Ou seja, quanto líquido fica disponível após a prensagem do produto em questão. Alguns revisores observarão o quão úmida ou seca a polpa residual está usando um pano de prato para ver se mais poderia ter sido processado.