Inúmeras pesquisas com consumidores provaram que queremos menos embalagens plásticas quando fazemos compras no supermercado. Na verdade, idealmente, não queremos plástico de forma alguma, embora sem dúvida leve um bom tempo antes que todo o plástico descartável saia de nossas cestas de compras.
Ciente da mudança no humor do consumidor em direção reduzindo o desperdício de plástico, a maioria das cadeias de supermercados do Reino Unido tem feito promessas ambiciosas de reduzir drasticamente o uso de plástico. No ano passado, a Sainsbury's se comprometeu a reduzir pela metade o uso de plástico até 2025, enquanto a Aldi estabeleceu uma meta ainda mais impressionante de tornar todas as suas embalagens 100 por cento recicláveis, compostáveis ou reutilizáveis - o que não significa necessariamente sem plástico, mente.
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Metas e planos à parte, no entanto, se você está fazendo uma loja de supermercado hoje, provavelmente está se perguntando qual das redes de supermercados entregará a carga de compras menos pesada de plástico?
A resposta curta é: encontre um Morrisons ou Waitrose, se puder. Ambas as cadeias de supermercados tiveram alta pontuação nos últimos relatório no uso de plástico pelas redes de supermercados pelo Greenpeace, Morrisons está no topo por seu esforço geral para reduzir genuinamente a quantidade de embalagens plásticas agora, não daqui a cinco anos. Descobriu-se que esse supermercado vende a maioria das frutas e vegetais não embalados e permite que as pessoas venham com seus próprios recipientes para comprar peixe e carne sem receita.
A Waitrose também está permitindo que as pessoas usem seus próprios recipientes para comprar carne e peixe em seus balcões de delicatessen - e baniram as embalagens de plástico preto de seus produtos de marca própria. Waitrose não é tão bom em remover embalagens de suas frutas e vegetais quanto Morrisons, mas eles produzem menos toneladas de plástico por ano para começar.
Ambos Waitrose e Morrisons têm testado estações de recarga em suas lojas, com a Waitrose lançando as recargas em mais três lojas após o sucesso de sua iniciativa de loja em Oxford.
Loja online? A Waitrose está oferecendo entrega sem saco (ainda não Morrisons), embora a Tesco esteja testando um esquema que permitirá aos clientes devolver embalagens reutilizáveis que serão lavadas e reutilizadas. No entanto, tenha cuidado ao fazer compras nas lojas da Tesco - sua pegada de embalagens plásticas descartáveis em toneladas é a maior, com mais de 250.000 toneladas por ano.
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