На прошлой неделе мы изучали блендер KitchenAid K400 Artisan, с радостью смешивая все, от льда до фруктов и овощей до кофейных напитков. От создания сальсы или песто до замешивания теста или создания идеального молочного коктейля - этот блендер идеально подходит для любых задач. идеально подходит для начинающего шеф-повара или просто для тех, кто любит легко готовить все, что приходит их изысканный. Его внешний вид говорит сам за себя - он доступен в различных цветах на ваш вкус - но как он себя показал?
Читайте все, что вам нужно знать. Узнайте больше о лучшие блендеры в нашем экспертном руководстве по покупке.
Блендер KitchenAid K400 Artisan: как это выглядит
(Изображение предоставлено KitchenAid)
Что касается внешнего вида блендера Artisan, нам нравится этот дизайн. На картинке выше вы можете увидеть блендер Kyoto Glow. Мы протестировали красный (поэтично названный «Candy Apple»), но доступно множество других цветов, в том числе Cast Iron Black, Onyx Black, Миндальный крем, Имперский красный, Серебряный медальон, Шагреневая пальма, Фисташковый и Шелковый розовый, если вы предпочитаете другой / менее явный цвет схема.
И хотя он довольно большой (20 см в глубину и около 40 см в высоту), его скромные размеры действительно означают, что его можно аккуратно разместить на столешнице - или в шкафу - не занимая слишком много места - и не глядя слишком громоздкий.
Прежде всего, привлекательный дизайн, сочетающийся с современностью и ретро, красив, а сама стеклянная банка, очевидно, очень хорошего качества, что добавляет продукту ощущение высокого качества.
Для чего нужен блендер KitchenAid K400 Artisan?
Легкий! Во-первых, блендер имеет простую настройку скорости от одной до пяти на циферблате, и вы можете легко настроить ее, чтобы приготовить все, от супов, соусов и пюре до теста и замороженных десертов. Просто выберите настройку скорости и нажмите кнопку «Пуск», чтобы начать смешивание (или чтобы остановить смешивание, если вы не используете функция автоматического отсчета времени).
Также есть пять дополнительных функций.
В импульсная функция позволяет вручную контролировать точную продолжительность и частоту смешивания, и эта функция рекомендуется для приготовления сальсы и измельчения орехов, фруктов и овощей. Оставьте его включенным (или выйдите из комнаты), и эта функция автоматически отключится через три минуты.
В функция измельчения льда особенно полезен (мы часто использовали его в жаркую погоду и для приготовления коктейлей во время изоляции). Это беспроблемный способ измельчения льда, когда блендер работает на максимальной скорости в течение 30 секунд.
Моя любимая функция - это настройка ледяного напитка по мере того, как блендер постепенно набирает полную мощность для смешивания твердых продуктов - идеально для коктейлей, смешанных кофейных напитков, замороженных фруктов и многого другого.
Еще одна замечательная функция - смузи - блендер работает на высокой скорости для измельчения ингредиентов для приготовления йогурта, мороженого или идеального здорового смузи (или нездорового, но вкусного молочного коктейля).
Наконец, чистая функция, который использует быстрые импульсы мощности в течение 45 секунд, чтобы с легкостью очистить банку (сначала наполните ее теплой мыльной водой) ваших смешанных творений.
Насколько хорошо работает Artisan K400?
(Изображение предоставлено KitchenAid)
Это не менялось из-за того, что мы на него бросали: асимметричное лезвие из нержавеющей стали установлено под углом для втягивания ингредиентов; как таковой, он расщепляет даже самые сложные ингредиенты, поэтому вы можете быть уверены, что он легко справится с твердыми овощами и фруктами, орехами и волокнистыми корнями. например, имбирь, предварительно не измельчив его - и вам не нужно предварительно измельчать лед, предварительно нарезать листовую зелень, смягчить мороженое или масло.
Что касается брызг, которые мы иногда испытывали при тестировании блендеров, то с этим проблем нет: блендер K400 имеет функция плавного пуска, которая запускает двигатель на более медленной скорости для добавления ингредиентов, а затем быстро увеличивает скорость, чтобы избежать брызги.
Ребристый кувшин также совместим с двигателем Intelli-speed, который определяет содержимое блендера и поддерживает оптимальная скорость для измельчения всех ингредиентов, затем увеличивается и колеблется для точности и согласованности текстура. Нам это понравилось: с нашей стороны почти не было никаких усилий, чтобы получить желаемый конечный результат.
Кому подойдет блендер K400 Artisan?
(Изображение предоставлено KitchenAid)
Это отличная покупка для семей. Мы протестировали его с помощью блендера со стеклянным кувшином объемом 1,6 литра - более чем достаточно, чтобы приготовить смузи или суп, которыми могут поделиться как минимум четыре человека. Есть надежно закрывающаяся крышка со съемным колпачком, поэтому вы можете легко добавить дополнительные ингредиенты в середине программы.
Вы также можете приобрести дополнительные аксессуары, такие как пластиковый кувшин 1,6 л, личный кувшин (500 мл) для индивидуальных коктейлей и напитков, которые вы можете Возьмите с собой на работу / в тренажерный зал / в парк и небольшую банку для замеса (200 мл) для заправок для пюре, детского питания или разовых порций песто для пример. Также есть пресс для цитрусовых (1 литр), который предназначен только для сока - см. Это на картинке выше.
Что нам не нравится в блендере KitchenAid K400 Artisan?
Достаточно сложно соскрести все содержимое со дна блендера, поскольку лезвие не съемное, поэтому, если вы используя блендер, чтобы сделать что-то с точными размерами (например, тесто), я всегда рекомендую приготовить немного больше, чем указано в рецепте говорит.
Однако фиксированное лезвие не вызывает проблем с очисткой: мы использовали настройку очистки, как только закончили смешивание, затем либо вынули банку в посудомоечную машину, либо добили ее вручную.
Стоит ли денег?
Это один из тех предметов кухонного оборудования, которым вы собираетесь пользоваться ежедневно - мы используем его уже пару недель, и он использовались не реже двух раз в день каждый день для приготовления чего угодно, от супа и сальсы до коктейлей (заметьте, мы пишем во время изоляции!). Он прочный, качественно сделанный, простой и действительно легкий в уходе, поэтому мы можем видеть, что он становится частью нашей повседневной жизни. А с пятилетней гарантией мы ожидаем, что она прослужит долго. На сайте KitchenAid это 279 фунтов стерлингов, хотя вы найдете его дешевле на распродажах и в рекламных акциях. Стоит ли оно того? Мы считаем, что даже если мы будем использовать его только четыре или пять раз в неделю, это будет стоить около 1 фунта стерлингов в год. Да, оно того стоит.
Больше чтения для вас:
- Лучшие настольные миксеры
