Köksstudie: ett kök-matrum med ett grovkök

Att designa ett nytt kök för ditt hem? Låt dig inspireras av detta köksförlängning, som gjorde det möjligt för ägarna att skapa en vacker matsal med påsar med inbyggt förråd och ett grovkök-och kolla in alla våra rumsförändringar för mer smarta idéer.

År 2013 bestämde Jo och Gary Durden att helt renovera bottenvåningen i deras hem i västra London. "Våra pojkar kom ständigt hem med leriga rugby -kit, och vi behövde desperat en förråd, så vi tog beslutet att blockera den smala änden av vardagsrummet för att skapa ett bruksutrymme och en större garderob, förklarar hon.

"För att kompensera för att ha ett mindre vardagsrum var det vettigt att bättre använda husets baksida och skapa ett större familjekök och matplats."

Faktafil

• Ägarna: Jo Durden och hennes man Gary, en fastighetsutvecklare, bor här med sina två söner, Henry, 13 och Freddie, 11
• Egendomen: Ett viktorianskt mellanhus i fem sovrum
• Platsen: Chiswick, västra London
• Vad de spenderade: Parets kökstillbyggnadsprojekt kostade cirka 78 000 pund

Garys arbete som fastighetsutvecklare innebar att han hade en arkitekt till hands för att göra planer för den nya designen, vilket innebar att man sträckte sig in i sidorna och förlängde rummet genom att ta en meter från trädgården. Både Jo och Gary hade en mycket tydlig uppfattning om vad de ville att det nya rummet skulle

När paret upptäckte att deras grannar planerade en liknande tillbyggnad, gick de med på att gå samman för att skaffa en byggare. "Vi tyckte att det var vettigt att ta in ett team för båda uppsättningarna arbeten, och det var också användbart att två parter letade efter rätt entreprenör", förklarar Jo. "Vi fick ett antal offerter innan vi valde en fantastisk byggare, John Shopland."

Entreprenören kunde börja med grannarnas förlängning först, medan Jo och Gary slutförde sina planer. Deras tidigare kök, installerat strax efter att de köpt fastigheten, hade varit en blank vit design, men detta tid Jo ville skaffa enkla Shaker -enheter som hon kunde samarbeta med industriella funktioner för en samtida kant. En avskalad Suffolk-design av Neptune gav det utseende hon var ute efter.

Byggnadsarbetet startade i juli 2013 och tog drygt fem månader, under vilken familjen bodde på husets första och andra våning. "Först hade vi inget kök alls, men när det nya verktyget skapades kunde vi ha ett provisoriskt matlagningsområde där", minns Jo. ”Byggarna var fantastiska, men trots det var det en ganska utmaning. Uppåtsidan var dock att jag var på plats varje dag och kunde fatta beslut snabbt.

Medan Jo var sugen på att jaga många av beslagen själv, kände hon också att hon behövde lite vägledning, så kallade Nicola Pratt från LIFE Style som projektledare. "Jag hade sett några av Nicolas projekt och gillade verkligen hennes stil", säger Jo. "Hon var lysande på att tolka mina idéer och hjälpa mig att skapa det utseende jag ville ha."

Parets gamla kök var en U-form, och Nicola föreslog en liknande layout, men utnyttjade de nya, bredare dimensionerna, vilket säkerställde en fri passage från dörröppningen till trädgården, medan ena änden bildar en sällskaplig frukostbar som delar kök och matsal Plats.

Längs den motsatta väggen finns en bank med höga skåp skåp och kyl-frysen. "Jag har angett mycket förvaring", säger Jo, "och jag har nu så mycket att några av skåpen fortfarande är tomma!"

Jo erkänner att hon föredrar en svartvit palett: "Jag går inte riktigt för ljusa färger!" Så, för att förhindra när rummet blev kallt föreslog Nicola naturmaterial, som tegel, trä, betong och glas. "Tegelväggen tillför karaktär och hindrar den från att bli en ljusgrå låda", säger Jo. "Bänkskivorna är kompositsten men ser exakt ut som Carrara -marmor - plus att de är lättare att underhålla än de verkliga sak.'

Skåpen är samma varmgrå som väggarna, medan de andra enheterna i en smart mörk marin ger kontrast. Det polerade betonggolvet, med golvvärme, lägger till paletten av subtila gråtoner - dess släta yta visar sig vara populär bland parets söner för skateboardträning.

Det nya köket är ljust och rymligt och är nu ett multifunktionellt rum som hela familjen använder. "Jag måste erkänna att med min nya spiskokare tycker jag om att laga mer," tillägger Jo. "Med ett utrymme som detta gör det det på något sätt mycket enklare."

Projektanteckningar

Följ Jo Durdens råd för att utforma ditt kök

Mitt bästa tips

"Jag gick igenom staplar av interiörtidningar för att skapa en mapp med tårark som gav mig idéer för rymdens stil. Detta hjälpte mig verkligen att visa Nicola från LIFE Style det utseende jag ville skapa. ’

Designidé

"Eftersom den nya golvvärmen var så effektiv insåg vi att vi inte skulle få mycket nytta av den planerade vedspisen. Istället bestämde vi oss för att fylla skorstenen med dekorativa stockar från Little Log Company. ’

Min go-to hemsida

'Urban Cottage Industries har ett utmärkt utbud av belysning i industriell stil, och du kan anpassa lampor med olika armaturer-valet av flex är häpnadsväckande. Vi valde Factorylux "Made for You" Enkla hängande lampor. '

Jag älskar särskilt ...

"... det faktum att detta nu är ett mycket mer sällskapligt rum. Att ha ett större utrymme innebär att det är lättare att underhålla vänner. Jag lagar också mycket mer - och jag tror att jag faktiskt har blivit bättre på det!

Mitt bästa köp

"Jag gjorde en hel del research för att hitta den tunnramade aluminiumrutschkana och svängdörrarna (till höger). De var dyra men värda det, eftersom de släppte in mycket ljus och inte döljer utsikten över trädgården.

Om jag kunde göra det igen ...

"... Jag skulle försöka leva utanför platsen under arbetet. Att vara utan extra utrymme i nästan sex månader var en ganska utmaning!

Författare: Rachel Leedham

Älskar du det här köket? Fler idéer här:

• Shaker kök: designtips och 12 idéer för att skapa ditt klassiska kök
• Hur man målar köksskåp
• Hur man planerar en köksförlängning