Цікаво, як заморозити банани? Банани можна заморозити досить легко і зберігати в морозилці до трьох місяців - чудово, якщо ви купили занадто багато або хочете регулярно готувати банановий хліб або бананові коктейлі.
Існує два основних способи заморожування бананів, залежно від того, заморожуєте ви їх цілими або нарізаними скибочками. Який би метод ви не вибрали, спочатку очистіть банани від шкірки. Якщо ви залишите шкіру, то вам, ймовірно, буде дуже важко видалити її на етапі розморожування.
Знайдіть більше поради та рецепти приготування їжі на нашій сторінці концентратора.
Як заморозити цілі банани
Заморозити цілі банани не може бути простіше - просто очистіть їх, покладіть у герметичну ємність і покладіть у морозильну камеру. Важливо, щоб контейнер дійсно був герметичним, інакше він стане коричневим. Якщо банани занадто великі для вашої ємності, просто розламайте їх навпіл. Це найкращий спосіб заморожувати банани, якщо вам потрібно знати, скільки бананів ви використовуєте для своїх рецептів.
Як заморозити нарізані банани
Заморожування нарізаних бананів полегшує їх використання у блендері або коктейлі. Вам знадобиться деко для випічки і папір для змащення: викладіть скибочки на аркуші так, щоб вони не торкалися один одного. Поставте в морозилку на дві-три години. Потім перекладіть скибочки в герметичний контейнер для зберігання. Якщо ви пропустите крок для запікання, шматочки зліпнуться.
Як розморозити банани
Розморожувати банани нескладно: просто візьміть їх із морозильної камери і дайте розморозитися протягом декількох годин при кімнатній температурі. Рідина від розморожування може бути використана для приготування їжі або приготування смузі, а також м’якоті банана.
Більше приготування їжі:
- Банановий хліб: простий рецепт з чорницею
- Як розморозити ковбаси
