John Boon e Susanna Frediani hanno riconfigurato la loro cucina con caratteristiche industriali per darle uno stile loft newyorkese. "Questa casa ha visto parecchi cambiamenti nei 14 anni in cui ho vissuto qui da quando l'ho acquistata fuori programma, e questa è la terza cucina che abbiamo installato", afferma John. "Susanna è italiana e appassionata di cucina, quindi quando si è trasferita da me, la cucina è stata la prima stanza in cui voleva mettere il suo marchio".
Tre anni fa, dopo il loro matrimonio nel villaggio toscano da cui proviene Susanna, la coppia ha avviato una completa ristrutturazione del piano terra esistente. "La casa aveva un grande potenziale, ma la cucina originale era buia e deprimente con soffitti bassi, luce artificiale e nessun posto dove sedersi", ricorda John.
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John aveva una certa esperienza nella ristrutturazione di proprietà e, invece di assumere un architetto, assunse un'azienda locale per redigere un disegno di base da presentare al consiglio per una domanda di pianificazione completa. Il piano era di bloccare l'ingresso originale della sala della musica e renderlo a pianta aperta sulla cucina, costruire un bicchiere bloccare l'ingresso al WC ed estendere il retro della casa di tre metri entro l'impronta del conservatorio.
Con i disegni strutturali presentati, la coppia ha iniziato la loro cerca un costruttore. "Abbiamo scelto Paul Hunt, uno degli amici di mio fratello, che è un costruttore di alto livello e ha lavorato su alcuni grandi progetti con Harp Construction Services", afferma John.
La coppia ha trascorso l'inverno che ha preceduto la costruzione ricercando e scegliendo gli infissi e gli accessori per lo spazio e pianificando come lo avrebbero utilizzato. “Abbiamo realizzato un mood board “vivente” e abbiamo pubblicato foto di elettrodomestici e radiatori, abbiamo ricoperto pareti e pavimenti con piastrelle campione e vernice, e ha fatto schizzi su ogni parete per aiutarci a decidere dove mettere tutto', John spiega.
Porte a soffietto da Il tuo prezzo Porte a soffietto aprirsi al piano di calpestio per cenare all'aperto facile. Insieme a tre lucernari, lasciano entrare molta luce naturale nella stanza. Le sedie da pranzo sono di Semplicemente Tavoli e Sedie e la sedia girevole rossa è di Un mondo moderno
"Abbiamo venduto la nostra vecchia cucina impiallacciata di pino su Ebay, un mese prima dell'inizio dei lavori di costruzione, e abbiamo usato un ripiego cucinino al piano di sopra nella camera da letto degli ospiti per otto mesi, vivendo di cibo da asporto e piatti pronti”, aggiunge Susanna. “Abbiamo anche avuto i nostri amici e il loro bambino che vivevano con noi per tre settimane durante questo periodo. Inutile dire che le serate erano piuttosto affollate e io e John abbiamo finito per vivere in una stanza.'
I tempi del progetto non avrebbero potuto essere migliori per la coppia, poiché i lavori sono iniziati nell'estate 2013 e sono stati completati entro novembre. Per garantire che il pavimento e il giardino fossero in piano, il costruttore Paul ha installato un sistema di drenaggio francese sotto la casa con un canale e una scossalina di piombo.
“Paul era eccezionale e un vero perfezionista. Si è assicurato che il pavimento e il giardino fossero assolutamente in piano", afferma John. "Si è procurato i condotti per nascondere i due tubi di scarico per la cappa della cucina e il WC al piano di sotto, e ha avuto l'idea di un paraspruzzi in vetro temperato in modo che i mattoni a vista fossero ancora visibili."
Sei porte a soffietto aprono la larghezza della casa e tre a energia solare lucernari rendere l'estensione ancora più luminosa. "Le finestre Velux costavano il doppio di quelle standard, poiché sono elettriche e hanno i sensori di pioggia, quindi si chiudono automaticamente", afferma John.
"L'unico ritardo che abbiamo riscontrato è stato quando abbiamo chiesto al costruttore di rimuovere il pilastro di supporto in mattoni e sostituirlo con una "cornice per quadri" in acciaio che abbiamo lasciato esposti e bulloni scanalati per un tocco industriale.'
Poiché il tempo speso per il progetto è raddoppiato, anche i costi del lavoro sono aumentati, il che ha minacciato di mandare il budget fuori controllo. “Per finire il lavoro abbiamo dovuto vendere una delle nostre proprietà in affitto. Fortunatamente l'anno scorso è stato venduto al picco del mercato", aggiunge John.
Per accelerare il processo, dopo che i muratori finivano ogni giorno, Susanna dipingeva porte e falegnameria fino a tarda sera. "Quando ero piccola, mio padre lavorava in un cantiere edile e alcuni giorni andavo a trovarlo e gli portavo il pranzo, quindi mi è sembrato naturale essere coinvolti nella nostra costruzione", dice. "Alla fine del progetto le mie mani erano come quelle di un muratore, ma mi sono divertito così tanto."
Susanna e John hanno anche abbozzato i progetti per le unità dipinte a mano su misura, realizzate dal costruttore Paul Hunt e montate in loco. "Volevamo creare un loft di New York, una cucina in stile industriale", afferma John. "La mia ispirazione sono stati i mattoni a vista e il grande ingranaggio di ferro su Dragons' Den della BBC2.'
"Cucinare è una gioia assoluta ora", aggiunge, "soprattutto perché l'isola porta un elemento socievole in cucina. Tutto è stato progettato per essere sottile, calmo e discreto, senza gadget o espedienti appariscenti. Abbiamo scelto cromo spazzolato su cromo lucido e un bellissimo piano di lavoro in quarzo che ha richiesto un po' di tempo per abituarsi dopo aver avuto un granito indistruttibile.' Hanno anche deciso per le piastrelle del pavimento che sembrano levigate calcestruzzo.
"I primi elettrodomestici che abbiamo acquistato sono stati il fornello e il frigo-congelatore a libera installazione, di uno spettacolo casalingo", afferma Susanna. "Abbiamo ottenuto un grande sconto, ma abbiamo dovuto convincere l'azienda che la consegna avrebbe richiesto più di sei mesi rispetto alle solite sei settimane!"
Con i principali elettrodomestici in ordine, la coppia ha rivolto i propri pensieri a illuminazione, optando per lampadine alogene su dimmer. John, grazie ai suoi contatti di lavoro, ha anche provveduto all'installazione di un impianto audiovisivo a costo zero. "Sono un tecnico del suono qualificato, quindi era importante avere una buona acustica", spiega. "Quando abbiamo rimosso il soffitto esistente, ho fatto in modo che un cavo fosse cablato con due set di altoparlanti, quindi alla fine la mia spesa totale per l'audiovisivo è stata di sole 46 sterline!"
Nella zona pranzo, Susanna ha cerato il tavolo originale in rovere tinto e ha sostituito le viti nelle sedie da pranzo per aggiungere un tocco più industriale. Ha anche acquistato gli sgabelli da bar per una frazione del prezzo di un design simile che aveva visto al The Conran Shop.
La coppia non vede l'ora di ritrovarsi con gli amici e la famiglia nella loro casa ristrutturata. “La mia famiglia si unirà a noi dall'Italia per Capodanno; Sono eccitata come mia nipote di sette anni", sorride Susanna.
"Ci aspettavamo che la costruzione richiedesse tre mesi, ma compreso il piano terra e il paesaggio ci è voluto molto più tempo", aggiunge John. 'Era il doppio della stima e il doppio del tempo, ma il doppio di quanto ci aspettavamo. Il nuovo spazio ha davvero un effetto wow, è così leggero, con diversi posti dove sedersi e rilassarsi, e ha trasformato le nostre vite.'
Immagini: Jody Stewart
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