Bake Off è tornato! E abbiamo 14 idee degli ex finalisti per una cucina perfetta

Per l'ultimo decennio, The Great British Bake Off è stato sinonimo di fine estate. Milioni di persone si sintonizzano ogni settimana per seguire gli aumenti e le cadute nella tenda, mentre i fornai combattono per rimanere un'altra settimana.

Dai concorrenti che preparano appetitosi dessert, fissando con ansia il forno mentre aspettano il loro pani da lievitare, agli inevitabili disastri – il tutto sotto lo sguardo intenso di Paul Hollywood – è puro intrattenimento; ma anche estremamente stimolante.

Ed è tornato! Channel 4 ha appena annunciato che tornerà sui nostri schermi il 22 settembre, con i presentatori Paul Hollywood, Prue Leith, Noel Fielding e, nuovo del team, Matt Lucas. Se anche tu sei caduto sotto il Sfornare incantesimo, questi aggiornamenti chiave della cucina nelle liste dei desideri degli ex finalisti forniranno la configurazione definitiva per aiutarti a creare torte da star a casa.

Per più idee per la cucina, non perderti la nostra stimolante galleria di design.

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Guarda il trailer di Bake Off 2020

1. Una cucina classica

(Credito immagine: Everhot)

"Penso che il forno giusto sia così importante", afferma la vincitrice del 2015 Nadiya Hussain, "Vale la pena provare prima di acquistare perché ci sono così tante opzioni. Se sei mai uscito con gli amici o visiti posti dove hanno attrezzature che non hai mai usato, vedi se puoi provarle.'

Trovato nelle case di alcuni dei migliori fornai britannici, da Jamie Oliver a Mary Berry, un fornello da cucina ti assicurerà una bella cottura ogni volta. Usando il calore radiante elettrico invece di una fiamma libera, o con l'aria calda fatta circolare da un ventilatore, Everhot 90, £ 6,770, crea una temperatura costante che non si abbassa quando si apre la porta, con conseguente cottura uniforme con meno rischi di bruciature nella parte superiore e nella parte centrale cruda - ogni panettiere incubo!

2. L'impastatrice dei sogni

(Credito immagine: KitchenAid)

"Sono sicuro che molti fornai lo dicono, ma quando cuoci con un robot da cucina la tua vita diventa molto più semplice" dice Martha Collison "È particolarmente buono se hai un piccolo spazio perché significa che non devi avere una frusta elettrica e una ciotola, tutto funziona si.'

E la semifinalista del 2014 Chetna crede che "un buon robot da cucina e alcune tortiere di qualità" siano tutto ciò di cui hai veramente bisogno.

Crea torte leggere e soffici, meravigliose meringhe e pane perfettamente impastato con questo vero eroe della cucina. Amato dai professionisti e dai panettieri di tutto il mondo, Kitchenaid è stato uno dei leader del settore nelle impastatrici da 100 anni ed è facile capire perché. Estremamente versatile, il Culinary Hub predisposto per l'accessorio dispone anche di oltre 15 accessori opzionali, che ti consentono di fare qualsiasi cosa, dall'affettare e grattugiare, alla spremitura e alla spiralatura.

Il nostro consiglio? Acquista KitchenAid nei saldi o dai un'occhiata a rivenditori online come Argos: questo Miscelatore KitchenAid sopra è solo £ 299 al momento.

3. Il mixer manuale perfetto

(Credito immagine: Breville)

'Io uso HeatSoft di Breville™ mixer manuale, che utilizza un'intelligente tecnologia di addolcimento durante il processo di mantecazione per portare il burro nella stanza temperatura più velocemente, creando la miscela più deliziosa e ariosa", afferma Candice Brown, vincitrice della settima serie di Sfornare. Inoltre viene fornito con una frusta e un gancio per impastare ed è ottimo per sciogliere il cioccolato, montare la panna, fare il pane fatto in casa o anche le salse per la cena di Natale. Significa anche che puoi preparare qualcosa di dolce per gli ospiti, senza dover tirare fuori il burro dal frigo in anticipo.'

4. Una dispensa indipendente

(Credito immagine: Nettuno)

Ogni buon fornaio merita una dispensa, poiché è perfetta per conservare tutti i tuoi ingredienti chiave in un unico posto. È una soluzione sorprendentemente efficiente in termini di spazio e può contenere tanto spazio quanto un massimo di otto pensili. Questa dispensa del Suffolk, £ 3.978 a Nettuno, è dipinto in Old Rose, un colore su misura, e comprende sei cassetti interni, tre ripiani regolabili e un portaspezie.

5. Il miglior bakeware (obvs)

(Credito immagine: Mason Cash)

Mason Cash produce i suoi iconici utensili da cucina inglesi dal 1800. Caratterizzata da forme classiche e delicate sfumature pastello, la sua collezione Innovativa è la miscela perfetta di pratico e nostalgico. Puoi acquista Mason Cash su Amazon per la consegna rapida.

6. La libreria da incasso

(Credito immagine: cucine sostenibili)

Ogni fornaio ha bisogno di una copiosa collezione di libri di ricette per fornire ispirazione quando l'umore colpisce, quindi pianifica un posto dove esporli. Con un lavello integrato e una postazione di lavoro dedicata, quest'isola incorpora anche una libreria a un'estremità in modo da poter tenere tutte le tue ricette preferite a portata di mano.

7. La soluzione di conservazione spettacolare: i vasetti Kilner

(Credito immagine: inglese normale)

Essendosi recentemente trasferita in un nuovo appartamento, la cucina ha giocato un ruolo importante nella decisione di Martha Collison di dove vivere. 'La mia cucina dei sogni sarebbe una versione più grande di quella che abbiamo ora con un sacco di spazio davvero alto. Amo l'estetica di una cucina vissuta; Svuoto tutti i miei ingredienti in barattoli Kilner etichettati.'

Sfoglia i vasetti e le etichette Kilner su Amazon o acquista qui sotto.

8. La presentazione perfetta

(Credito immagine: Molly Hatch)

 Non deludere le tue favolose torte con una presentazione di second'ordine. I disegni illustrativi ispirati al XVIII secolo della ceramista Molly Hatch faranno davvero brillare i tuoi dolci.

Acquista la bellissima gamma di Molly Hatch da John Lewis.

9. Lo spazio famiglia flessibile

(Credito immagine: John Lewis di Hungerford)

Essendo la madre di una bambina di tre anni e una fornaia professionista, la semifinalista del 2018 Briony Williams ama il design di una cucina a pianta aperta "Non sono chiuso in cucina, inoltre dà a mia figlia spazio per giocare a.'

Pensiamo che le piacerebbe questa cucina-commensale flessibile. Fungendo da punto di ritrovo per la famiglia, funge anche da spaziosa postazione di lavoro per stendere grandi quantità di pasta o impastare. John Lewis di Hungerford Il tavolo da pranzo Artisan, £ 1.437, è mostrato qui nella cucina Shaker verniciata di grigio, da £ 25.000, che è ricca di spazio per riporre gli oggetti per sfruttare al meglio le dimensioni ridotte di questa stanza

10. La dispensa essenziale

(Credito immagine: Martin Moore)

"Un altro elemento essenziale è una dispensa", afferma Briony Williams, "Mi piacerebbe una dispensa, è un obiettivo preciso della vita. Sarebbe così bello averlo ben fornito di prodotti da forno, così non devo correre nei negozi a metà cottura quando ho finito la farina!'

Non c'è niente di più irritante che arrivare a metà di una ricetta e rendersi conto di aver esaurito un ingrediente vitale. Previeni tali disastri mantenendo i backup di tutti i tuoi elementi essenziali in una dispensa separata. Progettato per essere buio e con una temperatura più bassa rispetto alla cucina, è anche il posto migliore per far raffreddare i tuoi prodotti da forno. Con ampie scaffalature e cassetti, puoi facilmente nascondere tutti i tuoi accessori e strumenti da forno, aiutandoti a ottenere un'estetica minimalista nella tua cucina.

Se questo ti ha ispirato dai un'occhiata 10 idee pratiche per riporre la dispensa

11. Meravigliosi piani di lavoro

(Credito immagine: Caeserstone)

"La mia cucina dei sogni sarebbe molto diversa dalla mia attuale cucina della cambusa", afferma il vincitore del Bake Off 2013 Frances Quinn 'Dovrebbe essere un grande spazio aperto, con un'isola ricoperta di marmo e un sacco di leggero. Caesarstone realizza bellissime superfici di lavoro: sono perfette per la lavorazione del cioccolato e hanno un bell'aspetto.'

12. Il grazioso ma pratico lavabo Belfast

(Credito immagine: Perrin & Rowe)

La parte peggiore di qualsiasi sessione di cottura è affrontare la montagna di ciotole disordinate, cucchiai e lattine che si accumulano, non importa quanto provi a pulire mentre procedi. Un lavandino di servizio profondo, come questo design di Belfast, da £ 342 a Shaws di Darwen, può ospitare comodamente anche il boccale più grande. È abbinato al miscelatore Ionian in ottone invecchiato e al rubinetto dell'acqua calda istantanea, da £ 626 presso Perrin & Rowe, per il massimo della praticità. Illumina l'area con un colorato splashback piastrellato, come queste piastrelle Salisbury, £ 3,96 ciascuna da Ca'Pietra.

13. L'isola cucina per eccellenza

(Credito immagine: Smallbone di Devizes)

Una grande isola è il sogno di ogni fornaio, creando un'area di preparazione sociale nel cuore della cucina. Offrendo abbondanti quantità di spazio sul piano di lavoro, questa isola classica (sopra), da £ 30.000 a Smallbone di Devizes, farà in modo che tu non sia mai a corto di spazio, non importa quanto casino ti piace creare. Inoltre, i nove cassetti e gli armadietti sono l'ideale per riporre tutti gli strumenti e le forniture di cottura. Un'isola è anche un ottimo modo per portare un'esplosione di colore nella tua cucina senza dover rivedere l'intero schema.

14. Il frigorifero retrò

(Credito immagine: Charlie Kingham)

Un frigorifero capiente è essenziale per tenere a portata di mano latte, burro, uova, marmellate e frutta, oltre a fornire spazio extra per raffreddare le torte e impostare le decorazioni. Impostare in
questa elegante cucina country, disegnata da Charlie Kingham, questo Smeg frigo-congelatore, da £ 1.125, vanta un design spazioso con più ripiani, ripiani e cassetti per ti permettono di trovare sempre quello che stai cercando - inoltre, il suo design retrò è perfetto per un periodo casa.

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