Una delle cose che abbiamo fatto di recente? Preparare i cupcake di Pasqua - e molti di loro. Questa ricetta base ha un tocco divertente che i bambini adoreranno: i cupcakes sono stati rapidamente trasformati in coniglietti... ma i tuoi potrebbero sembrare gatti, cani, pony (e non sempre apposta). Facili da cuocere, divertenti da decorare e buonissimi da mangiare... cosa c'è da non amare di queste delizie al cioccolato bianco e alla fragola?
Quindi, andiamo, sarebbe prendere la torta non per provare questa ricetta semplice e super gustosa! Continua a scorrere per sapere come e come controllare la nostra base ricetta cupcake per altre idee? Non perderti il nostro cibo hub, per ulteriori idee di ricette e ispirazione in cucina?
Come fare i cupcake di Pasqua
Servi: 6 persone
Tempo di preparazione: 40 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Ingredienti:
- 190 g di farina autolievitante
- 190 g di zucchero semolato
- 190g Greenvale Perfetto Per Torte Soffice Crema
- 200g Choceur Tavoletta di Cioccolato Bianco Liscio
- 3 uova medie ruspanti
- Confezione da 454 g di glassa bianca pronta per rotolare
- 1 cucchiaio di miele
Per decorare:
- Dominion Strawberry Laces
- Bottoni Di Cioccolato
Metodo:
1. Preriscaldare il forno a 180°C/350°F/Gas Mark 4.
2. Se si dispone di un robot da cucina aggiungere le uova, lo zucchero semolato e la farina e frullare fino a quando non saranno ben amalgamati, in caso contrario, sbattere la crema con lo zucchero, quindi sbattere le uova e poi sbattere la farina fino a che liscio.
3. Foderare uno stampo per cupcake con pirottini di carta, riempirli per tre quarti con un po' di composto.
4. Cuocere per 18-20 minuti, fino a quando non saranno lievitati e sodi al tatto.
5. Lasciare raffreddare quindi tagliare la cupola lievitata, per appiattire le torte sopra.
6. Taglia questo pezzo a metà per le orecchie.
7. Stendete la glassa, ritagliate dei dischi e adagiate sulle torte.
8. Applicare una sottile pennellata di miele, grattugiare il cioccolato e cospargere sopra il miele.
9. Fare due buchi e inserire le parti superiori tagliate come orecchie.
10. Taglia forme dalla glassa pronta da rollare per i suoi denti, bottoni di cioccolato per gli occhi, lacci per i baffi e mezzo bottone per il suo naso.
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