2021년 최고의 스탠드 믹서: KitchenAid, Smeg, Kenwood 등의 최고 추천 제품

최고의 스탠드 믹서 없이는 완벽한 주방이 없습니다. 이 고전적인 주방 도구는 모양만 보이는 것이 아니라 모든 베이킹 재료를 반죽하고 휘젓고 휘핑할 수 있습니다. 취미 제빵사에게는 £100 미만의 저렴한 스탠드 믹서를 찾을 수 있습니다. 개성 있는 스탠드 믹서를 원하는 사람들은 클래식한 키친에이드나 스타일과 풍부한 내용을 담은 레트로 스타일의 스메그 믹서를 좋아할 것입니다.

대부분의 최고의 스탠드 믹서에는 케이크, 빵, 머랭을 만들기 위한 수많은 부착물이 함께 제공되지만, 우리 라인업의 일부 더 똑똑한 믹서에는 선택 사항인 추가 기능도 있습니다. 여기에는 파스타 메이커 부착물, 스파이럴라이저 부착물 및 궁극의 여름 디저트를 위한 아이스크림 메이커도 포함됩니다.

더 많은 주방 멀티태스킹 작업자는 다음 가이드를 확인하세요. 최고의 블렌더 수프와 스무디를 급하게 만들고 최고의 스탠드 믹서를 얻으려면 계속 읽으십시오.

최고의 스탠드 믹서 2021

열렬한 제빵사라면 Sage by Heston Blumenthal의 이 전문 스탠드 믹서는 필수 기기입니다. 다양한 재료를 빠르고 쉽게 섞을 수 있어 두꺼운 반죽부터 부드럽고 푹신한 머랭까지 모든 것을 순식간에 만들 수 있습니다.

당신의 새로운 주방 도우미

Heston Blumenthal의 Sage The Bakery Boss는 시장에 나와 있는 다른 스탠드 믹서와 비교할 때 단축 다이얼에 대한 다른 견해를 가지고 있습니다. 추측에 맡기는 대신, 이 스탠드 믹서는 속도를 높이면 불이 켜집니다. 크림화, 접기, 휘핑 또는 반죽 영역, 즉 과도하게 사용된 반죽이나 덜 푼 계란이 없음을 의미합니다. 백대하. 또한 타이머가 함께 제공되므로 이 믹서를 그대로 두고 다른 작업을 계속할 수 있습니다.

그것은 힘을 얻었다

1200와트 모터는 평균적인 KitchenAid의 4배에 달하는 출력을 제공합니다. 4.7리터 믹싱 볼이 일부 심각한 대량 배치를 처리할 수 있기 때문입니다.

Kenwood kMix KMX754 스탠드 믹서로 가장 부드럽고 두꺼운 반죽을 만드십시오. 대용량 보울은 피자, 케이크 등의 재료에 이상적인 대량의 반죽을 만들고자 하는 베이커를 위해 만들어졌습니다.

청소하기 쉬운

모든 부착물과 그릇은 식기 세척기 사용이 가능하므로 이 식품 믹서는 유지 관리가 매우 필요하고 사용하기 쉽습니다. 여기에는 아이코닉한 K 플랫 비터, 트위스트 도우 후크 및 와이어 털기가 포함됩니다.

스마트 컨트롤

측면 다이얼을 사용하면 기계의 속도를 쉽게 제어할 수 있지만 혼합할 때 사용자를 향해야 한다는 점을 명심하십시오. 이러한 제어 기능은 속도를 높이면서 점차적으로 증가하여 주방에 밀가루가 엎지르거나 흐려지는 것을 방지합니다.

(이미지 크레디트: Morphy Richards)

Morphy Richards MixStar는 아마도 이전에 본 어떤 스탠드 믹서처럼 보이지 않을 것입니다. 결국, 스탠드는 어디에 있습니까? 이 컴팩트한 디자인은 거품기, 플랫 비터 및 반죽 후크를 부착할 수 있는 중앙 기둥에 부착된 견고한 스탠드에서 모든 힘을 얻습니다.

보관 용이

테스트에서 Morphy Richards MixStar는 우리의 양말을 날려 버렸습니다. 컴팩트한 것치고는 엄청난 힘을 가지고 있고, 모든 근육이 베이스에서 나오기 때문에 꽤 튼튼합니다. 그릇에는 모든 부착물에 깔끔하게 맞는 인서트가 있으며 그릇은 쪼그리고 앉고 넓어서 거의 모든 주방 선반 아래에 맞습니다.

스마트 엑스트라

우리는 이 믹서에 내장된 타이머를 좋아합니다. 이 타이머는 작업하는 동안 레시피를 추적하고 맛을 보려고 멈추거나 추가 재료를 추가할 때 일시 중지합니다. 우리는 특히 MixStar의 빵 반죽에 깊은 인상을 받았습니다. 중앙 기둥과 함께 제공되는 양면 부착 덕분에 매우 잘 어울렸습니다.

(이미지 크레디트: 스메그)

Smeg가 유명한 50년대 스타일의 아이코닉한 디자인으로 디자인된 SMF01 스탠드 믹서는 인테리어 스타일에 관계없이 모든 주방에 시간을 초월한 추가 기능을 제공하며 다양한 색상으로 제공됩니다.

품질 건설

4.8리터의 고광택 스테인리스 스틸 보울과 다이캐스트 알루미늄 본체 외에도 원하는 혼합물 일관성을 보장하는 10가지 속도 설정을 자랑합니다. 이것으로 충분하지 않은 것처럼 다양한 요리 및 베이킹 작업에 도움이 되는 다양한 액세서리도 제공됩니다.

외모를 사랑

이 50년대 스타일 믹서는 매칭 주전자 그리고 토스터, 조화로운 복고풍 주방을 위해. 우리는 그것을 테스트했을 때 사용하기가 매우 쉽다는 것을 알게 되었고, 최고의 스탠드 믹서에는 말할 수 없는 에지 비터가 표준으로 함께 제공됩니다. 네, 무겁고 옮기기 힘들지만 이렇게 멋진 가전제품을 가지고 있는데 왜 주방 카운터에서 옮기고 싶으실까요?

약간의 Mary Berry가 마음에 든다면 이 KitchenAid 175 Artisan Stand Mixer가 최고의 도구입니다. 모든 스타일의 주방에 적합한 다양한 색상과 프로스팅부터 크림 같은 으깬 감자까지 무엇이든 만들 수 있는 다양한 부착물이 있습니다.

프리미엄 옵션

비싸지 만 베이킹에 열정적이라면 주방 작업대에서 시간을 테스트하고 멋지게 보일 수있는 놀라운 식품 믹서입니다. 파스타 메이커부터 소시지 스터퍼에 이르기까지 새로운 레시피가 부족할 일이 없을 정도로 많은 옵션 첨부 파일이 있습니다. 정말 모든 것을 할 수 있습니다!

이유가 있는 클래식

우리가 KitchenAid Artisan을 테스트했을 때 우리는 결과를 좋아했습니다. 케이크에 특히 좋지만 많은 양의 빵에는 어려움을 겪을 수 있습니다. 부착물은 촉감이 좋고 청소가 용이하며 무거운 장치이지만 카운터에 앉으면 보기 좋습니다.

(이미지 크레디트: 러셀 홉스)

최고의 식품 믹서와 관련하여 우리가 선택한 또 다른 제품은 매우 합리적인 가격표와 함께 제공되는 세련되고 다재다능한 Russell Hobbs Go Create Stand Mixer입니다.

스마트 엑스트라

모든 종류의 반죽과 케이크 반죽에 적합한 대용량 볼 외에도 이 스탠드 믹서는 10단 속도 제어 및 유성 혼합 기능도 갖추고 있습니다. 부착물에는 거품기, 혼합 비터, 반죽 후크 및 스플래시 가드가 포함됩니다.

부분이 보인다

클래식 스탠드 믹서 디자인은 Go Create에서도 잃지 않습니다. 이 믹서는 다른 모델보다 플라스틱이 더 많기 때문에 견고한 금속 디자인을 잃게 됩니다. 또한 가장 조용하지는 않지만 이 가격에 가장 저렴한 스탠드 믹서를 위한 정말 훌륭한 옵션입니다.

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최고의 스탠드 믹서를 구입하는 방법

귀하의 필요에 가장 적합한 스탠드 믹서를 구입할 때 고려해야 할 몇 가지 요소와 기능이 있습니다.

정말 원하는 스탠드 믹서인가요?
푸드 믹서는 제빵사의 가장 친한 친구로, 사용자가 재료를 쉽게 휘젓고 휘핑할 수 있습니다. 수프, 스무디 등을 휘저을 수 있는 것을 찾고 있다면 푸드 프로세서가 더 적합할 수 있습니다.

사용의 용이성
스탠드 믹서의 요점은 삶을 더 쉽게 만드는 것입니다. 이를 염두에 두고 사용하기 쉽고 나중에 청소하기 쉬운 장치를 찾으십시오. 일부 부품은 식기 세척기에 사용할 수 있지만 다른 부품은 그렇지 않으며 일부 기계는 다른 부품보다 시끄럽습니다.

비용
최고 품질의 스탠드 믹서는 £100에서 £800 사이의 비용이 들 수 있지만 예산이 부족한 사람들을 위한 제품도 많이 있습니다.

가격이 항상 품질을 반영하는 것은 아니므로 원하는 기능과 당신의 필요에 맞지 않는 비싼 것을 사기 전에 그것을 사용하고 싶은 것을 고려하십시오.

최고의 스탠드 믹서는 무엇입니까?

우리의 의견으로는 현재 사용 가능한 최고의 식품 믹서는 다음과 같은 형태로 제공됩니다. 헤스톤 블루멘탈 베이커리 보스의 세이지, 열렬한 제빵사에게 적합한 전문가용 믹서입니다.

다양한 재료를 빠르게 섞을 수 있도록 설계되어 두꺼운 반죽부터 폭신한 머랭까지 모든 것을 순식간에 만들 수 있습니다. 또한 타이머가 내장되어 있어 원하는 대로 작동할 수 있습니다.